Com toda a certeza você já deve ter ouvido falar das fritadeiras elétricas que não utilizam óleo no preparo dos alimentos e as suas vantagens para uma alimentação mais saudável. Embora não sejam nenhuma novidade, existem muitas opções de marcas e modelos, variando em tamanho, potência, etc. Por isso, se você estiver na dúvida se a fritadeira Fama é boa, por exemplo, vamos te ajudar com uma análise completa.
Sabemos que a alimentação saudável é fundamental para manter a saúde em dia. Para isso, investir em uma fritadeira elétrica pode ser uma excelente opção.
Na verdade, existem inúmeras marcas disponíveis no mercado, mas a Fama é uma marca de eletrodomésticos populares no Brasil, incorporada pela Britânia, uma das fabricantes mais conhecidas e benquistas pelos consumidores.
No entanto, no caso da Fama, a marca oferece apenas um único modelo de Air Fryer, embora tenha outros produtos em seu portfólio.
A Air Fryer funciona por um sistema de convecção de ar, sem fazer sujeira ou deixar cheiro de gordura ou fumaça pela casa. A maioria das fritadeiras são programáveis, por timer e controle de temperatura, entre outras funcionalidades.
Na hora de escolher o modelo ideal ou analisar se a fritadeira Fama é boa, por exemplo, é preciso observar suas características individuais, bem como outros fatores importantes antes de comprar.
Portanto, se você ainda tem dúvidas como proceder antes de tomar a sua decisão final, acompanhe a nossa análise completa abaixo. Confira!
Um pouco sobre a Britânia/Fama
A Britânia tem mais de 60 anos de atuação no mercado brasileiro, sempre mantendo uma relação de parceria e confiança com seus consumidores, e se fortalecendo a cada ano que passa.
Fundada em 1956 em Curitiba, a Britânia iniciou suas atividades fabricando fogões, fogareiros e móveis metálicos, passando em seguida a produzir e comercializar eletrodomésticos.
Hoje, a Britânia consolidou-se no mercado como uma das principais marcas de eletroportáteis e eletroeletrônicos do Brasil, sendo a empresa que mais cresce no país nesse segmento, inclusive incorporando outras marcas em seu portfólio, como a Philco e a Fama.
Embora não tenha sido possível encontrar informações adicionais sobre a marca Fama, vamos analisar o seu modelo de airfryer para descobrir se a fritadeira Fama é boa mesmo.
Veja abaixo a análise completa do seu modelo de Airfryer!
Voltar ao menu ↑Fritadeira Elétrica Air Fry Fama – 2,9L
Fritadeira sem Óleo Fama Air Fryer FFR01 2,9 Litros 110V
- Fritadeira Elétrica Fama Air Fry 1240W 2,9 Litros sem Óleo - Voltagem: 110V.
- Agora você pode preparar suas refeições de forma rápida, prática e saudável. A Fritadeira Fama Air Fry FFR 02 2,9L não utiliza óleo!.
Fritadeira sem Óleo Fama Air Fryer FFR01 2,9 Litros 220V
A Fritadeira Air Fry Fama é capaz de preparar os alimentos de forma mais saudável, deixando tudo saboroso e crocante, usando pouco óleo ou quase nada. Ela tem capacidade para 2,9L, sendo capaz de preparar alimentos macios por dentro e crocantes por fora, sem abrir mão do sabor e com baixa emissão de odores e gordura na sua cozinha.
Além disso, ela possui cesto quadrado removível fácil de organizar os alimentos para fritar por igual, de fácil limpeza, base antiaderente e trava de proteção no botão da alça, para sua maior segurança, além de sistemas de timer ajustável de até 30 minutos, controle de temperatura de 140 a 200°C, e desligamento automático.
Suas únicas desvantagens são não ter uma potência muito alta (1240W), assim pode demorar mais para preparar as receitas, e o cesto aramado é mais difícil de limpar.
- Capacidade: 2,9 litros
- Timer de até 30 minutos
- Potência: 1240W
- Cesto removível
- Base antiaderente e trava de segurança na alça
- Potência baixa
- Cesto aramado mais difícil de limpar
O que é a tecnologia Air Fryer e como funciona?
A fritadeira Fama é boa porque é capaz de reparar alimentos sem óleo.
A Air Fryer é uma fritadeira que utiliza ar para fritar os alimentos, dispensando o uso de óleo. Embora tenha chegado no Brasil por volta de 2011, essa tecnologia foi desenvolvida em 1989 nos Estados Unidos, por Chad S. Erickson.
Já naquela época, Chad identificou a demanda das pessoas por hábitos mais saudáveis através de uma melhor alimentação e inventou a tecnologia.
Basicamente, a airfryer funciona como uma panela elétrica que utiliza a circulação de ar quente em alta velocidade para fritar os alimentos. Ela possui uma resistência de aquecimento elétrico e um ventilador potente dentro dela para colocar o ar quente para circular nesta altíssima velocidade.
Dessa forma, o ar quente entra em contato com os alimentos dentro da cesta, agindo da mesma forma que o óleo quente. Com isso, o alimento é induzido a cozinhar apenas usando a sua própria umidade e gordura, de maneira semelhante à fritura à óleo.
Esse cozimento é chamado de convecção, um método de cocção encontrado em fornos comerciais. Assim, você acaba consumindo 75% menos gordura, diminuindo o consumo de gordura diária.
Voltar ao menu ↑Por que investir em uma fritadeira Fama é boa ideia?
Quer saber porque investir em uma fritadeira Fama é boa ideia? De um modo geral, as fritadeiras elétricas são capazes de manter o mesmo sabor e textura dos alimentos fritos, só que de maneira muito mais saudável.
Que os alimentos cozidos sem óleo um muito pouco trazem inúmeros benefícios é inquestionável. Por isso, a tecnologia utilizada pelas airfryers não oferece riscos à saúde, sendo capaz de manter o sabor, a textura e a crocância dos alimentos, e também muitos dos seus nutrientes.
Além disso, tudo pode ser preparado com pouca ou quase nenhuma fumaça, sem odor e sem sujar outras panelas, fogão e cozinha.
Mas outra grande vantagem é a sua praticidade de uso, pois basta colocar os alimentos dentro do cesto, regular a temperatura, programar o timer e pronto. Sem precisar nem mencionar que a sua limpeza também é muito prática.
Veja alguns dos benefícios das fritadeiras elétricas abaixo:
- Alimentos macios por dentro, crocantes e sequinhos por fora, sem precisar secar com papel toalha para diminuir a gordura;
- Maior praticidade de preparo ao regular a temperatura e o timer;
- Fácil de limpar;
- Alimentos mais saudáveis, sem gordura.
Como escolher uma Fritadeira Elétrica
Para saber se a fritadeira Fama é boa é preciso ficar atento às suas características.
Escolher a melhor airfryer entre tantas opções disponíveis no mercado é uma tarefa bem difícil. Mas existem alguns detalhes que você pode observar para ajudar na tomada de decisão.
Os principais parâmetros que você deve avaliar para escolher uma fritadeira elétrica são tipos, tamanho (capacidade), potência, voltagem, consumo de energia, tipo e formato de cesto, ajustes de temperatura e a presença de funções e acessórios extras.
Por isso, se você quer saber se fritadeira Fama é boa mesmo, preste atenção nos parâmetros abaixo antes de comprar:
Tipos de Airfryers
Você vai encontrar muitos modelos e marcas diferentes de fritadeiras, embora todos prometam fritar os alimentos sem ou pouco óleo. Apesar dos modelos terem algumas diferenças, normalmente todos funcionam com a mesma tecnologia de movimentação de ar quente em altíssima velocidade.
Com relação à fritadeira Fama, a fabricante oferece apenas um único modelo, sem grandes diferenciais comparada aos modelos de suas concorrentes.
Algumas fabricantes podem trazer funcionalidades, capacidades e recursos diferentes, como função para aquecer, timers com tempo diferentes, capacidade de preparo para mais de um alimento ao mesmo tempo, etc. Portanto, na hora de escolher o modelo ideal, fique atenta às suas características.
Tamanho/Capacidade
No mercado existem modelos de todos os tamanhos, e quase sempre a pessoa fica mais tentada em comprar os maiores. O problema é que o tamanho da fritadeira elétrica influencia diretamente no espaço disponível na sua cozinha para guardá-la e utilizá-la.
Por outro lado, a capacidade tem relação com a quantidade de alimento que você vai querer fazer de uma só vez e com a quantidade de pessoas que costumam comer as refeições.
Portanto, escolha o tamanho do equipamento de acordo com o uso que você quer dar à ele, isto é, quais os tipos e quantidades de alimento que você gostaria de preparar nele e para quantas pessoas.
Se você mora sozinho ou tem uma família pequena, 2 a 3 pessoas, uma airfryer com capacidade de 2 a 2,5 litros já é suficiente. Assim, a fritadeira Fama é boa pra você que se encaixa nessa faixa.
Uma capacidade intermediária de até 3,2 litros, pode ser uma boa opção para preparar alimentos para mais pessoas quando houver necessidade. Já as famílias maiores, com 3 ou mais pessoas, podem optar por uma airfryer com capacidade de até 4 a 5 litros.
Potência
A potência está ligada ao desempenho do aparelho, ou seja, à sua capacidade e velocidade de preparação. Quanto mais alta for a sua potência, maior será a sua capacidade, mas também o seu consumo de energia.
Portanto, não adianta o equipamento ter uma alta capacidade se tiver baixa potência, pois vai demorar para preparar os alimentos. Já os equipamentos menores com potência ata podem ser mais rápidos.
Os principais modelos no mercado variam entre 800 e 2000 Watts, sendo que os modelos de até 3 litros trazem em média 1400W de potência, e os equipamentos maiores exigem mais potência, cerca de 1700W ou mais.
Tipo e Formato do Cesto
O tipo e formato de cesto são importantes parâmetros, pois vão influenciar na praticidade e na organização dos alimentos, assim como na limpeza depois de usar.
Por exemplo, os cestos quadrados pode acomodar melhor os alimentos em uma única camada, permitindo que sejam fritos uniformemente, além de ser um pouco mais fácil dimensionar a quantidade ideal da porção.
Cesto com superfícies antiaderentes são melhores que os cestos aramados, pois não grudam, facilitam a limpeza, e deixam a comida com aparência mais suculenta, embora aumentem o preço do produto.
Ajustes de Temperatura e Controles
A versatilidade é uma das principais vantagens da fritadeira elétrica, por permitirem preparar diferentes alimentos. Mas para garantir isso, é preciso optar por modelos que permitem variar e controlar as temperaturas.
Há modelos que permitem variar entre 80° e 200°, mas também outros que iniciam a em 140°, o que dificulta o preparo de algumas receitas.
Por outro lado, o padrão mínimo da maioria dos aparelhos é ter opções de timer e ajustes de temperatura. Mas o ideal é que ela ofereça também proteção contra superaquecimento, para evitar acidentes e passar do ponto.
Voltagem
Pode parecer bobagem, mas na hora de comprar muita gente se esquece de observar a voltagem correta do aparelho, principalmente se estiver comprando pela internet. Assim, fique atento a voltagem correta condizente com a sua região para evitar danos permanentes no aparelho, inclusive que não são cobertos pela garantia.
Consumo de Energia
O consumo de energia está ligado à potência do aparelho. Alguns modelos costumam trazer essa informação em suas especificações, mas nem todos. Para ter essa informação, você terá que simular o consumo geral médio de energia de acordo com o modelo escolhido.
Digamos que o aparelho tenha 1.500 watts e pode chegar a 200ºC, sendo utilizado uma vez por dia durante trinta dias. O seu consumo será de 45 Kw/H. Agora é só considerar o valor da energia de sua cidade.
Quanto maior for a sua capacidade e a potência, maior será o consumo de energia do aparelho, principalmente se você for utilizar a sua airfryer várias vezes durante a semana.
Acessórios e Funções Extras
As funcionalidades extra podem aumentar o preço, mas também o custo-benefício do aparelho. Por exemplo, funções como o timer e controle de temperatura são funcionalidades básicas, mas funcionalidades extras como filtro anti-odor, formas para pães e bolos, trava de segurança, etc já podem fazer a diferença.
Os modelos ideais são aqueles que possuem função timer de 60 minutos, pois oferecem maior mobilidade de preparo e garantem preparos no tempo certo sem precisar programar o timer novamente.
Outros diferenciais incluem: opções de frituras pré-programadas, trava de proteção no botão da alça, divisórias para fritar dois alimentos diferentes ao mesmo tempo, etc.
Voltar ao menu ↑Dicas de cuidados e limpeza
A fritadeira Fama é boa, mas não muito fácil de limpar.
Limpar uma airfryer em comparação à uma frigideira com óleo é muito mais fácil! Basta você esperar esfriar a panela e usar um pano úmido com algumas gotas de detergente para limpar a parte externa.
Na parte interna, retire as peças removíveis (cesto) e passe o pano por dentro, se for antiaderente. Use uma escova ou esponja macia na resistência e ventoinha. E as peças removíveis podem ir direto à lava-louças ou podem ser lavadas na pia da cozinha com esponjas macias próprias para superfícies antiaderente. No caso do cesto aramado ele dá mais trabalho para limpar, mas nada impossível.
Veja abaixo algumas dicas de cuidados para a sua fritadeira durar mais tempo:
- Guarde-a em um local arejado;
- Evite que crianças usem a fritadeira;
- Sempre retire a fritadeira da tomada após o uso;
- Não coloque a fritadeira perto de materiais inflamáveis como cortinas ou toalhas;
- Limpe a sua fritadeira sempre depois que usar.
Afinal, a Fritadeira elétrica Fama é boa mesmo?
Agora que você tem todas essas informações e já pode analisar alguns dos modelos citados, talvez já possa dizer se a fritadeira Fama é boa mesmo. Se você procura por custo-benefício, esse modelo de fritadeira da Fama é uma boa opção.
A Fama, além de muitos outros produtos, oferece esse modelo de fritadeira elétrica, bem básica, ideal para quem vai preparar pouca quantidade de alimentos por vez. Ela é feita de material resistente, tem bom desempenho, apesar da baixa potência, e acaba cumprinco o que promete.
Seu único desafio é com relação à limpeza, pois possui cesto aramado ao invés de antiaderente, o que pode dificultar um pouco no dia dia. Mas a vantagem da fritadeira elétrica Fama é o seu preço baixo e pouco consumo de energia, por conta da pouca potência.
Se você não tiver pressa na hora de preparar os alimentos, não se importar em reprogramar o preparo e também estiver de acordo com a sua capacidade, além da prioridade de preço baixo, a fritadeira Fama é boa ideia, basta saber se suas características se encaixam nas suas necessidades.
Post desenvolvido em parceria com o https://guiadafritadeira.com.br/
